Ajuntament de Sant Sadurní d'Anoia
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CIC Fassina
CIC Fassina y Espacio Chocolate Simón Coll
Adéntrate en la cultura del cava y del chocolate de la forma más divertida
Ubicado en una destilería con espíritu de vino que fue construido en 1814, el Centro de Interpretación del Cava - CIC Fassina, te propone conocer los orígenes del cava , la historia de sus viñas, las formas de su arquitectura, a los protagonistas de la industria vitivinícola y el espíritu de celebración que han convertido a Sant Sadurní d'Anoia en la indiscutible Capital del Cava.
¿Sabes cómo se llama el árbol del cacao? ¿Has probado alguna vez el cacao tostrado? En el Espacio Chocolate Simón Coll, centro de visitas de la fábrica, te dentrarás en un recorrido vivencial por los orígenes, la historia, el proceso de elaboración del chocolate y experimentarás con piñas y habas de cacao. ¡Descubre el mundo del chocolate Simón Coll con todos tus sentidos!
- Precio8 €
- Servicios incluidos
En el Centro de Interpretación del Cava encontrarás:
- Visita guiada
- Pantallas táctiles para descubrir la historia, el patrimonio arquitectónico y la influencia del cava en el municipio.
- Juego de realidad aumentada sobre el ciclo vital de la filoxera y projección 3D "El Cava, Fruto de un Sentimiento".
- Sala de la Fiesta de la Filoxera con los personajes más importantes de cartón-piedra que intervienen en la fiesta y proyección.
- Bajada a la antigua bodega de la Fassina de Can Guineu para hacer un recorrido vivencial sobre el mundo del cava a través de un audiovisual de gran formato.
- Degustación de cava acompañado de un snack elaborado también en nuestro pueblo.
En el Espacio Chocolate Simón Coll:
- Audiovisual deonde se explica el orígen del cacao y el proceso de elaboración del chocolate.
- Explicación de la linea de producción donde se puede ver como se fabrica chocolate en directo.
- Experimentación con piñas y habas de cacao.
- Degustación comentada de diferentes tipos de Chocolate.
- HorarioDe martes a domingo previa consulta de las horas de inicio, el idioma y la disponibilidad. Se recomienda reservar con antelación llamando a Turismo de Sant Sadurní, al 93 891 31 88 o escribiendo a turisme@santsadurni.cat
- Duración de la visita
Centro de Interpretación del Cava - 1,15 h
Espacio Chocolate Simón Coll - 1 h - Reserva
RESERVA ONLINE de esta actividad.
