Descobreix els inicis de la indústria del cava a l'antiga destil·leria de la Fassina de Can Guineu, actual Centre d'Interpretació del Cava. Coneix de forma interactiva el mètode d'elaboració, el cultiu de la vinya i les varietats de raïm, l'esforç i persistència dels seus protagonistes, i el seu esperit de celebració, que han fet del cava i de Sant Sadurní d'Anoia un producte i una terra únics.

Complementa la visita amb la degustació de 3 caves de diferents elaboradors a l'espai de La Tasting Room de Cal Feru. Activitat que permet descobrir les característiques del cava a través del tast. Es degustarà un cava reserva, un gran reserva i un rosat, de diferents elaboradors.

Finalitza la teva eno·experiència amb la visita a l´exposició “75 anys de comerç amb el vi”, que et convida a conèixer l´ofici del comerciant del vi i la seva evolució a través de les vivències i experiències viscudes per tres generacions de Cal Feru.

Dia: Diumenge 22 de novembre de 2015
Hora: a concretar (Imprescindible demanar hora)

Informació i inscripció: Cal Feru al telèfon 93 891 01 63, o a  calferu@calferu.com