Après une élaboration minutieuse et un long vieillissement dans les caves, Covides présente ce cava singulier de couleur jaune pâle et brillante, composé des variétés xarel·lo, parellada et chardonnay, et dans lequel se détachent les arômes floraux et les herbes méditerranéennes.

Accompagné du chocolat Amatller à 70% de cacao São Tomé édition limitée, de Simón Coll Xocolaters, l'acidité du cava est adoucie et arrondie dans une combinaison différente et délicieuse.

Venez-vous l'essayer?