A Canals & Munné elaboran sus cavas desde 1915 anteponiendo la calidad de los ingredientes. Las producciones son limitadas y numeradas y es a partir de un completo y complejo proceso 100% artesanal, que sus cavas se convierten en únicos. Lo demuestran leas Medallas de Oro a la calidad que muchos de sus productos poseen. El ADN Brut Nature Gran Reserva es todo un ejemplo que podréis degustar acompañado de un exclusivo bombón de chocolate negro relleno de crema de café. Un bombón muy cremoso en boca, con aromas de tostado y frutos secos, elaborado por Chocolates Simón Coll, sólo en ocasiones especiales.