Sant Sadurní d'Anoia - Capital del cava

AVUI: Descobert 12ºC|2ºC
Facebook Twitter Instagram Youtube
MÉS ACTES
GENER 2019 > 
DLDTDCDJDVDSDG
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
 < FEBRER 2019 > 
DLDTDCDJDVDSDG
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728   
 < MARÇ 2019 > 
DLDTDCDJDVDSDG
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
 < ABRIL 2019
DLDTDCDJDVDSDG
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     
Agenda
19 de maig de 2018
Tast amistós: escumosos ancestrals (I)

El tast amistòs és una sessió de tast on es dóna importància al fet de provar vins en companyia i compartir les opinions. Cada sessió té una temàtica diferent. Es realitzen l'últim dijous de cada mes a la Sala de Tast de Cal Feru i aquest mes de maig, també dedicarem un dissabte al tast d'escumosos ancestrals.

La segona sessió es realitzarà el dijous 31 de maig de 2018 a les 20h

La principal diferència amb el mètode tradicional o champenoise és el nùmero de fermentacions: dos en el mètode tradicional i una a l´ancestral.
El vi comença fermentant com habitualment en dipòsits o bótes i abans que acabi la fermentació, (no s'acaba la total transformació dels sucres en alcohol), s´embotella perquè aquesta primera fermentació acabi dins de l´ampolla, creant així les particulars bombolles dels vins escumosos.

Preu: 20 euros

Lloc: Cal Feru eno·botiga
Hora: 19 h
Durada: Dissabte 19 de maig de 2018 a les 19h i Dissabte 31 de maig de 2018 a les 20h
Ho organitza: Cal Feru
Preu: 20
Tipus d'acte: Vins i caves, Gastronomia, Formació
SUGGERIR UN ACTE

Vols fer difusió de les activitats de la teva entitat o associació?

Ompliu el formulari que trobareu clicant a l'enllaç