A càrrec d'Albert Tubau. Enginyer Tècnic Industrial i Diplomat en Ciències Econòmiques. Actualment  presideix l'Institut d'Estudis Penedesencs i és membre del Foment Vilanoví i del Fòrum Econòmic i Social del Garraf. S'ha dedicat a l'estudi de la història local i comarcal. Ha publicat 'La Vilanova del franquisme' i 'Noranta anys de Pirelli a Vilanova', entre d'altres.

Farem un recorregut pels elements més significatius del patrimoni industrial penedesenc: cellers i caves, pous de glaç, molins paperers, torres del telègraf, colònies industrials, xemeneies, fàbriques, escorxadors i infrastructures relacionades amb els serveis públics com l'aigua i l'electricitat.

És un llegat ric que ha deixat una empremta important a la nostra comarca i que explica la història i l'economia del territori. Tot i això, el patrimoni industrial no sempre s'ha valorat prou i ara cal estudiar-lo i preservar-lo.