SANT SADURNÍ D'ANOIA - CAPITALE DU CAVA

LA MAIRIE DE SANT SADURNÍ D'ANOIA


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CIC Fassina
CIC Fassina et Canals & Munné
Venez découvrir le monde du cava!
 
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  • Situé dans une distillerie pour les spiritueux construite en 1814, le Centre d'Interprétation du Cava - CIC Fassina, offre 1.200m2 de parcours à travers le monde du cava dans lequel vous allez apprendre à connaître ses origenes, son histoire, ses variétés, sa production, culture, son mode de vie et l'esprit de fête.

    Visite guidée à la cave nouveau Canals & Munné et dégustation de cava ADN Canals & Munné Brut Nature Gran Reserve. Puis, profiter d'un déjeneur typique des fêtes dans les anciennes caves.  

  • Prix
    33,95 €
  • Services inclus

    À Centre d'Interprétation du Cava:

    • Visite guidée à travers les espaces du porche, la nef et la cave de l'ancienne Fassina de Can Guineu.
    • Interaction aves des tables tactiles.
    • Jeu de réalité augmentée du cycle de vie du phylloxéra.
    • Projection 3D et audiovisuels grand format sur le monde du cava.
    • Dégustation de cava.

    À la cave Canals & Munné:

    • Visite guidée à la cave ancienne et dégustation de cava ADN Canals & Munné.
    • Déjeuner typique Catalan comprend:

    Menu à la cave Canals & Munné:

    Premier (à partager):
    Salade catalane à la morue "esqueixada", saucisses du Penedés avec du pain grillé, "escalivada" avec anchois et salade avec thon

    Seconds:
    Côtes d'agneuau grillées au bois
    Saucisse grillée
    Haricots
    Allioli
    Pain grillée à la tomate

    Desserts:
    Crème Catalane typique de la maison ou sorbet de cava C&M 

    Boissons:
    Chaque 4 personnes comprend: 1 bouteille du cava brut reserva, 1 bouteille du vin blanc ou Noir Princeps, 1 bouteille d'eau
    Café ou thé
    Xupito à choisir: marc de cava ou liquour de cava

  • Horaire
    Samdi, dimanche et fête
  • Durée
    Centre d'Interprétation du Cava - 1,15 h

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