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CIC Fassina
CIC Fassina y Cal Feru Eno·tienda
Cata de vinos de ediciones limitadas
 
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  • Descubre los inicios de la cultura del cava en la antigua destilería de la Fassina de Can Guineu, actual Centro de Interpretación del Cava. Conoce de forma interactiva el método de elaboración, el cultivo de la vid y las variedades de uva, el esfuerzo y la persistencia de sus protagonistas y el espíritu de celebración que han hecho del cava y de Sant Sadurní un producto y una tierra únicos.

    Complementa tu eno·experiencia con la visita a la exposición 75 años de comercio con el vino que te invita a conocer el oficio de comerciante del vino y su evolución a través de las vivencias y experiencias de tres generaciones de Cal Feru.

    Finaliza la visita en espacio de los vinos a granel de la eno·tienda, adaptado a los nuevos tiempos, donde se pueden degustar diferentes vinos directamente de la tina. Los vinos que se degustan son productos de ediciones limitadas, con origen y personalidad, y que convierten esta experiencia en única, ya que sólo podrás probarlos en Cal Feru.

  • Precio
    8 €
  • Servicios incluidos

    En el Centro de Interpretación del Cava encontrarás:

    • Visita guiada
    • Pantallas táctiles para descubrir la historia, el patrimonio arquitectónico y la influencia del cava en el municipio.
    • Juego de realidad aumentada sobre el ciclo vital de la filoxera y proyección 3D "EL Cava, Fruto de un Sentimiento".
    • Sala de la Fiesta de la Filoxera con los personajes más destacados en cartón-piedra que intervienen en la fiesta y proyección.
    • Bajada a la antigua bodega de la Fassina de Can guineu para hacer un recorrido sobre el mundo del cava a través de un audiovisual de gran formato.
    • Degustación de un cava local acompañado por un snack elaborado también en nuestro pueblo.

    En Cal Feru eno·tienda disfrutarás de:

    • Cata comentada de tres vinos de edición limitada servidos directamente de la tina en el espacio del vino a granel de la eno·tienda.
    • Visita a la exposición: "75 años de comercio con el vino".
  • Horario
    De martes a domingo previa consulta de las horas de inicio, el idioma y la disponibilidad. Se recomienda reservar con antelación.
  • Duración de la visita

    Centro de Interpretación del Cava - 1,15 h
    Cel Feru Eno·tienda - 45 min.

  • Reserva

    Tel. +34 93 891 31 88
    C/e. turisme@santsadurni.cat

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