SANT SADURNÍ D'ANOIA - CAPITALE DU CAVA

LA MAIRIE DE SANT SADURNÍ D'ANOIA


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CIC Fassina
CIC Fassina et Cal Blay Vinticinc
 
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  • Découvrez l'histoire qui a marqué le chemin et l'esprit du cava dans le Centre d'Interprétation du Cava. Joignez-vous dans un voyage plein de secrets sur le vin mousseux de Catalogne: cava. Le Centre d'Interprétation du cava vous offre une visite différente et amusante.

    Prolonguez votre visite à Sant sadurní dans le restaurant gastronomique Cal Blay Vinticinc. Situé dans une cave moderniste, où vous pourrez essayer chacun des cavas qui sont produits à Sant Sadurní et ailleurs. La culture du vin et du cava voici a sa maison. 35 ans après l'ouverture de son premier restaurant, Cal Blay vous invite à participer à la poursuite du goût, combinant les connaissances de la cuisine traditionelle et les tendances culinaires. Beaucoup de détails font de ce restaurant un lieu unique et très spécial. Les clients peuvent jouer le jeu des arômes ou peuvent se laver les mains avec des serviettes parfumées au cava. L'esprit du vin, du cava et du Penedes portées à vos sens. 

  • Prix
    Mercredi, jeudis et vendredis 24 € / samedis, dimanches et jours fériés 39 €
  • Services inclus

    À Centre d'Interpétation du Cava:

    • Visite guidée à travers les spaces du porche, le nef et le cave de l'ancienne distillerie Fassina de Can Guineu, aujourd'hui le Centre d'Interprétation du Cava.
    • Interaction avec des tables tactiles.
    • Jeu de réalité augmentée du cicle de vie du phylloxéra 
    • Projection 3D et audiovisuels grand format sur le monde du cava.
    • Dégustation de cava.

    Al restaurant gastronomique Cal Blay Vinticinc

    • Menu spécial qui comprend un verre de cava et de vin de bienvenue dans l'espace Xarel·lo, des entrées, un plat principal, un dessert, un verre du cava ou du vin, de l'eau et du café.
  • Horaire
    De dimecres a diumenge prèvia consulta de les hores d'inici, l'idioma i la disponibilitat.Es recomana reservar amb antelació trucant a Turisme de Sant Sadurní, 93 891 31 88 o escrivint a turisme@santsadurni.cat
  • Durée
    Centre d'Interprétation du Cava - 1,15 h

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